Trattoria Hostaria Il Borgo
Via Bassone, 163/A, 37139 Verona VR, Italy
4.5/5
En el corazón de Verona, a pocos minutos del centro, se encuentra Trattoria Hostaria Il Borgo, un local que valora la cocina veronesa en un ambiente acogedor y cuidado. Aquí, entre piedras a la vista y calor familiar, cada plato nace del encuentro entre ingredientes locales seleccionados y la búsqueda del sabor auténtico. Desde los primeros platos hechos en casa hasta las carnes de la tradición, acompañados de una bodega atenta.
Hora
| Lunes | 12:00-14:30 |
| Martes | 12:00-14:30 19:00-22:00 |
| Miércoles | 12:00-14:30 19:00-22:00 |
| Jueves | 12:00-14:30 19:00-22:00 |
| Viernes | 12:00-14:30 19:00-22:00 |
| Sábado | 12:00-14:30 19:00-22:00 |
| Domingo | 12:00-14:30 19:00-22:00 |
Reseñas
Adriana
Fuimos a cenar Nochevieja y ¡fue una experiencia maravillosa! Comida excelente, personal súper amable (la camarera fue muy amable) y un ambiente muy acogedor. ¡Sin duda volveremos!
Spacedout
Una trattoria típica que descubrimos por casualidad de camino a Verona después de un día en el balneario Aquardens. ¿Qué más podemos decir? ¡Nos enamoró! 😍 El ambiente es sencillo y auténtico, y la comida, exquisita. De entrantes, pedimos los deliciosos cicchetti de cinco carnes (un plato de cicchetti di terra), seguidos del fabuloso risotto all'Amarone (¡tienen que probarlo!), acompañado de medio litro de una Corvina muy agradable y una cesta de pan casero y palitos de pan. De postre, probamos uno de los dos tiramisús, que nos pareció realmente delicado. Nos impresionó mucho la calidad y los precios tan justos. ¡Enhorabuena a Claudio, sin duda volveremos! Susy y Dani
Wang
Se nota que es un sitio muy bien cuidado, sobre todo por los platos, que son preciosos y deliciosos. Pedimos unos cicchetti exquisitos marinados en Amarone, pappardella con jabalí y pistacho, y carne de caballo. La carne está muy tierna, e incluso el puré de calabaza tiene un aroma delicioso. Las raciones no son grandes, pero si quieres irte a dormir con la barriga llena, es una buena opción.
Simone
Lugar acogedor y sencillo, perfecto.
Luca
Una trattoria muy recomendable, con una excelente combinación de cocina tradicional local y una refinada selección de deliciosos maridajes. Por fin, un lugar que destaca a @vinappeso. No dejen de probar el risotto de Amarone. Los postres son imperdibles; eran tan tentadores que desaparecieron antes de que pudiera fotografiarlos. Muy recomendable.
Franco
Un lugar acogedor con excelentes primeros y segundos platos. La selección de vinos también es excelente. El servicio es impecable, y el dueño sabe cómo asesorar a los clientes.
