La Chiusina - Ristorantino di pesce
Via Raffaello Sanzio, 22, 37067 Borghetto VR, Italy
4.8/5
En el encantado pueblo de Borghetto sul Mincio, entre aguas que fluyen lentamente y vistas de postal, se encuentra La Chiusina, un restaurante que celebra la cocina de pescado en clave contemporánea. Aquí el mar se encuentra con el río, la tradición se fusiona con la creatividad y cada plato narra un equilibrio refinado entre los sabores de agua dulce, ingredientes vegetales y perfumes mediterráneos. El ambiente íntimo y cuidado, con una espléndida terraza con vistas al Mincio, crea la atmósfera perfecta para una experiencia gastronómica elegante y relajada. La carta de vinos, seleccionada con esmero, acompaña recorridos de degustación pensados para sorprender y seducir incluso a los paladares más exigentes. La Chiusina es un lugar donde la naturaleza, la investigación y el arte culinario se encuentran, dando vida a una experiencia única en el corazón de uno de los pueblos más románticos de Italia.
Hora
| Lunes | Cerrado |
| Martes | 19:00-23:30 |
| Miércoles | 19:00-23:30 |
| Jueves | 19:00-23:30 |
| Viernes | 19:00-23:30 |
| Sábado | 12:00-15:30 19:00-23:30 |
| Domingo | 12:00-15:30 |
Reseñas
Silvia
Tuve el placer de cenar en La Chiusina y la experiencia fue simplemente extraordinaria. Ubicado en el corazón de Borghetto, este restaurante de mariscos destaca por la alta calidad de sus ingredientes y el impecable cuidado en su preparación. Cada plato es una explosión de sabor: las combinaciones son originales, equilibradas y realzan el sabor del pescado sin abrumarlo. Se percibe una gran atención al detalle, tanto en la presentación como en los maridajes, que son realmente excepcionales y nunca predecibles. El servicio fue igualmente excelente: el personal fue profesional, amable y siempre atento, ofreciendo consejos expertos y haciendo que los comensales se sintieran bienvenidos y mimados. Recomiendo ampliamente este restaurante a cualquiera que busque una experiencia de mariscos refinada, auténtica y de primera calidad. Gracias, fue un San Valentín encantador 🥰
Caterina
Una experiencia encantadora; pedimos el menú degustación de mariscos. Todo estaba delicioso, aunque los calamares me parecieron un poco pasados, pero aun así estaban deliciosos. El personal fue amable y atento. El lugar era precioso y acogedor.
Paola
Un pequeño y encantador restaurante romántico ubicado en el centro de Borghetto, con vistas directas al río Mincio. Un almuerzo maravilloso gracias a su refinada cocina, con platos verdaderamente estelares tanto en presentación como en sabor. Servicio atento, experto y alegre.
Francesco
Una experiencia única. Un restaurante en el corazón de Borghetto. Cené con mi novia y, desde el momento en que entramos, el personal se mostró profesional, experto y amable. El menú degustación vegetariano superó con creces nuestras expectativas. Sin duda, vale la pena probarlo con el maridaje de vinos. Un agradecimiento especial a los camareros, que fueron amables y pacientes a pesar de que estuvimos allí hasta bien entrada la noche.
Naida
Un lugar precioso, gente maravillosa y comida increíblemente deliciosa. Una experiencia fantástica cada vez. Lo recomiendo al 100%.
Poliambulatorio
Ubicación impresionante, servicio impecable, cocina excelente, una mano experta combina sabores y materias primas con gran sensibilidad... ¡Enhorabuena!
Tin
La Chiusina es probablemente el mejor restaurante de la zona de Borghetto y está ubicado en un edificio histórico magníficamente restaurado. El servicio fue muy atento y el menú degustación, memorable.
Orlandetti86
Servicio de calidad, ingredientes impecables. El único inconveniente es la entrada... porque no está claro qué puerta tocar. En cualquier caso, cenar aquí fue una experiencia más que positiva.
