Sumergido en una atmósfera sugestiva que evoca un encanto de épocas pasadas, Benda ofrece una experiencia culinaria única que combina hábilmente tradición e innovación. La misión de Benda es clara: superar las expectativas culinarias de sus huéspedes. El menú, elaborado con atención y pasión, refleja la creatividad del chef y el compromiso con la alta calidad de los ingredientes. Cada plato, inspirado en la mejor tradición culinaria, es reinventado con un enfoque moderno, garantizando una explosión de sabor y refinamiento en cada bocado. Pero la excelencia de Benda no se detiene en la cocina: su carta de vinos, con más de 180 etiquetas, demuestra un compromiso inigualable hacia la calidad enológica. Desde selecciones locales hasta tesoros internacionales, cada botella ha sido cuidadosamente seleccionada para realzar los sabores y las texturas de los platos servidos.
Hora
| Lunes | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| Martes | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| Miércoles | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| Jueves | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| Viernes | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| Sábado | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
| Domingo | 12:30-15:00 19:30-23:00 |
Reseñas
Usuario Hoongry
¡Excelente restaurante! Recomendado.
Ainhoa
Muy recomendable. Precio un poco elevado pero la calidad es excelente! La costilla estaba impresionante, y el postre, diferente pero muy rico!
Alfredo
Ambiente refinado e intimo, con un equipo amable que te explica y aconseja, siempre bajo la discreta y atenta mirada del propietario muy pendiente de los detalles. Nos deleitamos con un Tartare di Gamberi, como plato principal una Lampuga magníficamente elaborada, todo un placer de sabores en armonía que potencian al pescado y denotan el arte y la pasión en la cocina, para terminar con un Bindamisù de postre. El maridaje lo aportó un Campaner Gewürztraminer de Cantina Kalter. Con el café nos sirvieron de cortesía la tradicional tarta Sbrisolona y un Recioto Valpolicella que fueron el final perfecto a tan agradable momento culinario.
Ima
Todo delicioso, alta calidad y magnífico trato del personal. La única pega, que dejaron entrar clientes con un perro. En un restaurante pequeño no deberían. Pero es solo mi opinión. Por lo demás, magnífico.
Monica
Comí con amigos. Soy de la zona de Brescia y fue una grata sorpresa. Todo estaba delicioso. Le agradezco a la chica que me atendió. Como no como pescado y los únicos ñoquis del menú ese día eran de gambas, hizo todo lo posible por complacerme y me dejó disfrutar de un plato de ñoquis increíbles, ¡sin pescado, claro! Y debo añadir que repetimos de unos platos con huevo y trufa. Me permito criticar el emplatado del tartar (no se ve 😅😉), ¡pero estaba buenísimo!
Davide
¡Un lugar fantástico! En cuanto llegamos, la camarera nos sentó en la mesa que habíamos reservado. Tras examinar la carta y pedir nuestros platos, nos recomendó dos copas de vino blanco para maridar. Todos los platos eran realmente exquisitos, además de impresionantes. Para terminar, el postre, especialmente el BENDAMISÙ, fue, en mi opinión, el mejor tiramisú que he probado. ¡Sin duda volveremos, quizás en verano para probar algo nuevo de su carta!
Wellbeingcoach
Imaginando lo que habría escrito: Berto Barbarani (1860-1945): ¡Considerado el excelente poeta de Verona! “Almuerzo de trabajo en la Ostaria” Me conmueve esta experiencia laboral, y yo, que conozco el lugar a través de estas redes sociales que te hacen ver todos estos platos que te dan ganas de comer sin pasar hambre, vengo aquí con expectativas tan altas como los toros de Verona. Y ahora te digo: es una maravilla. El primero —'no spaghetti con salsa de nabos, carne picada y parmesano'— era algo que te hablaba de esta tierra, de esta campiña veronesa, pero con una mujer refinada que no te esperas. Cada tenedor tenía una base de sabores que te hace entender a qué me refiero cuando la materia prima es realmente buena. Como dice Marco Bragato en su libro Sfidati: “Los desafíos más grandes siempre parten de una elección valiente”. Este lugar tomó la decisión valiente: calidad, pasión y respeto por la tradición. Y luego, si lo pienso, incluso Dante Alighieri, cuando estuvo aquí en Verona en su exilio, llamó a este lugar nuestro "el primer refugio". Y ahora entiendo por qué: por la bondad que se encuentra aquí, por esta tierra generosa, por estas tabernas que te hacen sentir como en casa incluso cuando trabajas duro. Sin duda volveré, palabra de un veronés. #reto #coachbienestar
Norelys
Una experiencia maravillosa, de seguro regresamos, Alice e Cristian, todo el tiempo atentos a nosotros y el resto de la sala maravillosos, el almuerzo maravilloso y la carta vino con muchas opciones, gracias chicos
