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Trattoria al Pompiere
Vicolo Regina D'Ungheria, 5, 37121 Verona VR, Italy
4.6/5
Centre historique
Au cœur de Vérone, la Trattoria Al Pompiere est une adresse historique née dans la première moitié du XXe siècle comme une simple osteria. Aujourd'hui, elle propose une cuisine italienne et vénitienne liée à la tradition, réinterprétée avec une sensibilité contemporaine et une grande attention à la saisonnalité. Le menu valorise les matières premières sélectionnées, les pâtes fraîches faites maison, des plats principaux aux saveurs authentiques et des desserts artisanaux. Parmi les points distinctifs, on retrouve une large sélection de charcuterie, avec environ 35 types, un comptoir de fromages italiens et une cave avec plus de 1 000 étiquettes. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, simple mais classe, avec des meubles en bois et des photographies en noir et blanc. Une trattoria élégante et authentique pour découvrir la culture gastronomique véronaise.
Heure
| Lundi | 12:30-14:00 19:30-22:30 |
| Mardi | 12:30-14:00 19:30-22:30 |
| Mercredi | 12:30-14:00 19:30-22:30 |
| Jeudi | 12:30-14:00 19:30-22:30 |
| Vendredi | 12:30-14:00 19:30-22:30 |
| Samedi | 12:30-14:00 19:30-22:30 |
| Dimanche | Fermé |
Avis
Frjv
5/5
Nous avons bien dîné dans cette trattoria ce soir. J'ai mangé une fegato vitello et ma compagne des pâtes aux champignons et la truffe. C'était sublime et je regrette de ne pas pouvoir y retourner. C'est une cuisine excellente et raffinée. Le tiramisu est vraiment le meilleur du monde avec celui de ma compagne. Dans bon nombre de restaurants, le tiramisu n'est pas assez fort en café. Ce qui n'est pas le cas ici. J'ai pris une torta ricotta, fabuleuse. Le biscuit était léger et la ricotta fondante dans la bouche. Cela était accompagné de fraises et d'une glace aux myrtilles délicieuses. Tout cela dans une ambiance bistrot très sympathique. Le service est parfait. Il faut absolument réserver.
Maria
5/5
Très bon accueil et service. Plats vraiment très bons! Meilleur tiramisu de la vie ;)
Maestro
5/5
Les plats sont bons et bon service
Marie
5/5
De très bons produits traditionnels, tels que différents types de charcuterie italienne, à déguster dans un cadre convivial. Le restaurant a par ailleurs reçu le prix du meilleur tiramisù du monde...
Ka
5/5
La joue de bœuf était très tendre et savoureuse. Le tiramisu était également excellent. L'accueil était chaleureux. Il est conseillé de réserver.
Thorsten
5/5
We really enjoyed our dinner. Great staff and fabulous food. If you are a wine connoisseur that’s your place. The wine card is impressive. 300+ wines especially from 🇮🇹. Highly recommended
So
5/5
Très bon service et rapide.
Emplacement
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