La Chiusina - Ristorantino di pesce
Via Raffaello Sanzio, 22, 37067 Borghetto VR, Italy
4.8/5
Dans le village enchanteur de Borghetto sul Mincio, entre des eaux qui coulent lentement et des vues de carte postale, se dresse La Chiusina, un restaurant qui célèbre la cuisine de poisson d'une manière contemporaine. Ici, la mer rencontre la rivière, la tradition se mêle à la créativité et chaque plat raconte un équilibre raffiné entre saveurs d'eau douce, ingrédients végétaux et parfums méditerranéens. L'environnement intime et soigné, avec une magnifique terrasse surplombant le Mincio, crée l'atmosphère parfaite pour une expérience gastronomique élégante et détendue. La carte des vins, sélectionnée avec soin, accompagne des parcours de dégustation conçus pour surprendre et séduire même les palais les plus exigeants. La Chiusina est un lieu où la nature, la recherche et l'art culinaire se rencontrent, donnant vie à une expérience unique au cœur de l'un des plus romantiques villages d'Italie.
Heure
| Lundi | Fermé |
| Mardi | 19:00-23:30 |
| Mercredi | 19:00-23:30 |
| Jeudi | 19:00-23:30 |
| Vendredi | 19:00-23:30 |
| Samedi | 12:00-15:30 19:00-23:30 |
| Dimanche | 12:00-15:30 |
Avis
Marc-henri
Excellente cuisine! Une magnifique découverte!
Tin
La Chiusina est probablement la meilleure table aux alentours de Borghetto et situé dans un immeuble d'époque rénové de manière fantastique. Le service a été très attentionné et le menu dégustation mémorable.
Silvia
J'ai eu le plaisir de dîner à La Chiusina, et l'expérience fut tout simplement extraordinaire. Situé au cœur du Borghetto, ce restaurant de fruits de mer se distingue par la qualité exceptionnelle de ses ingrédients et le soin irréprochable apporté à leur préparation. Chaque plat est une explosion de saveurs : les associations sont originales, équilibrées et subliment le goût du poisson sans jamais le masquer. On perçoit une grande attention portée aux détails, tant dans la présentation que dans les accords, qui sont véritablement exceptionnels et toujours surprenants. Le service était tout aussi excellent : le personnel était professionnel, aimable et toujours aux petits soins, prodiguant des conseils avisés et faisant en sorte que les convives se sentent accueillis et choyés. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience gastronomique raffinée, authentique et de grande qualité. Merci, c'était une Saint-Valentin merveilleuse ! 🥰
Caterina
Une expérience délicieuse ! Nous avons opté pour le menu dégustation de fruits de mer. Tout était excellent, même si j’ai trouvé les calamars un peu trop cuits. Le personnel était aimable et attentionné. L’endroit était magnifique et chaleureux.
Naida
Un endroit magnifique, des gens formidables et une cuisine incroyablement délicieuse. Une expérience fantastique à chaque fois. Je recommande à 100 %.
Poliambulatorio
Un cadre exceptionnel, un service impeccable, une cuisine excellente, un talent remarquable pour marier les saveurs et les matières premières avec une grande finesse… félicitations !
Orlandetti86
Service impeccable, ingrédients de première qualité. Seul bémol : l’entrée… car on ne sait pas quelle porte sonner. Quoi qu’il en soit, dîner ici fut une expérience plus que positive.
Paola
Un charmant petit restaurant romantique situé au cœur de Borghetto, surplombant le Mincio. Un déjeuner exceptionnel grâce à une cuisine raffinée, avec des plats d'une présentation et d'une saveur exceptionnelles. Service attentionné, compétent et souriant.
