Antica Bottega del Vino

Dernier repas de vacances parfaitement conclu. Sur les conseils avisés d’un passionné travaillant dans le monde du vin, nous avons découvert ce superbe établissement. L’ambiance semble figée dans le temps : des murs ornés de bouteilles, une salle spacieuse et pleine de caractère. Pour ma part, j’ai opté pour le tartare de bœuf : une viande tendre, savoureuse et parfaitement assaisonnée. Une entrée raffinée et équilibrée. Ma copine, elle, a choisi une assiette généreuse de jambon cru affiné 24 mois accompagnée de pickles d’oignons : un mariage aussi surprenant que réussi. Attention, les portions sont copieuses ! J’ai ensuite continué avec des gnocchi à la truffe blanche, délicieux mais dont la sauce aurait mérité une pointe de vivacité supplémentaire. De son côté, ma comine s’est régalée avec des lasagnes fondantes, gourmandes, au goût de viande affirmé et à la cuisson irréprochable. Petit cadeau de la maison : un morceau de porc grillé servi sur une onctueuse purée de pommes de terre et son jus parfumé, une belle surprise pour clore le repas. Côté vin, notre choix s’est porté sur un splendide Barolo Vilero du domaine Mascarello Giuseppe e Figli. Après une heure d’aération, il a révélé une belle acidité, des notes de fruits à noyaux et une légère chaleur alcoolique qui s’est adoucie à l’ouverture. Un vrai plaisir de dégustation. Le repas s’est poursuivi par la visite de leur cave : plus de 4500 étiquettes, un véritable trésor pour les amateurs de vin. En résumé, une adresse remarquable : des plats soignés, un service chaleureux et attentif, une cave exceptionnelle. Un souvenir mémorable pour conclure nos vacances en beauté.

Déjeuner un dimanche dans ce restaurant en plein centre de Vérone. Il vaut mieux clairement réserver. L’accueil est professionnel et efficace. Le cadre est d’époque. Nous avons bien aimé mais les personnes qui aiment le moderne avec beaucoup de lumière extérieure seront déçus. Concernant la nourriture, nous avons pris 2 plats de pâtes qui se sont révélés excellents. Bonne adresse donc, vous recommandons chaudement.

Petit taverne très chou, avec une ambiance à elle, les plats sont incroyables et les serveurs prévenant

Plats très typiques. Excellente qualité. 4 enfants et 4 adultes 468€ quand même. Mais vaut le détour, j'adore le vin pour ma part et vous en auriez pour tout les goûts et tout les types.

L'endroit est un peu bruyant. Les entrées froides sont bonnes. Les vins sont excellents, car il n'y a pas de mauvais vins en Italie.

Un endroit incroyable ! Le prix est très raisonnable vu la qualité. Si vous n'avez pas envie d'un repas, vous pouvez simplement prendre un verre (à partir de 4 €), mais la cuisine vaut vraiment le détour 🤤. Un incontournable si vous êtes à Vérone ! Pensez à réserver si vous souhaitez dîner.

Un lieu exceptionnel à tous égards.

Bien que présenté comme un bar à vin, ce restaurant à l'ambiance chaleureuse et à l'ancienne ressemble davantage à un restaurant, réputé pour sa carte des vins (aussi imposante qu'une bible de Gutenberg) et sa cuisine véronaise traditionnelle et généreuse. Il est souvent bondé le soir et très apprécié des touristes ; les locaux semblent préférer dîner aux tables du bar en terrasse. La carte des vins est impressionnante, voire vertigineuse, mais le sommelier s'est montré de bon conseil. N'hésitez pas à demander le prix avant de commander ; ils n'hésitent pas à mettre en avant leurs grands crus, mais s'adapteront volontiers à votre budget. La cuisine est excellente : traditionnelle et servie en portions généreuses. La salade de poule était savoureuse, tout comme les calamars, servis façon popcorn, et les fusilli géants au ragoût d'agneau. Le clou du spectacle était l'imposant chateaubriand de cheval (annoncé comme un plat à partager pour deux, mais suffisamment copieux pour quatre) : découpé à table, il était fondant et cuit à la perfection. Service efficace et de qualité. L'endroit est très fréquenté le soir, alors pensez à réserver et préparez-vous à crier pour vous faire entendre.