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Inka - Cucina Peruviana & Pisco Bar
Via Guglielmo Oberdan, 18/A, 37121 Verona VR, Italy
4.7/5
Altstadt
In Verona bringt das Inka Restaurant die authentischen Aromen Perus auf den Tisch mit einer frischen, kreativen Küche, die reich an Einflüssen ist. Das Angebot hebt ausgewählte Zutaten und Rohstoffe hervor, die mit der Biodiversität Perus verbunden sind, zwischen Küste, Anden und Amazonas. Die Speisekarte begleitet Sie auf eine gastronomische Reise durch traditionelle Gerichte, zeitgenössische Interpretationen und ikonische Spezialitäten wie Ceviche, das in verschiedenen Varianten mit frischem Fisch, Leche de Tigre, Limette, Koriander, Aji und Anden-Zutaten angeboten wird. Das Erlebnis wird durch die Pisco Bar vervollständigt, die für Aperitifs, Signature Drinks und Verkostungen mit peruanischem Charakter gedacht ist. Eine originelle und lebendige Adresse, um eine der weltweit geschätztesten Küchen zu entdecken, zwischen Tradition, Kreativität und Leidenschaft.
Uhrzeit
| Montag | 19:00-23:00 |
| Dienstag | 19:00-23:00 |
| Mittwoch | 19:00-23:00 |
| Donnerstag | 19:00-23:00 |
| Freitag | 12:00-14:30 19:00-23:00 |
| Samstag | 12:00-14:30 19:00-23:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
Bewertungen
Harald
5/5
Absolute Empfehlung! Ambitionierte, hochkarätige, kreative und liebevolle Küche gepaart mit fachkundigem und freundlichem Service. Zufällige Entdeckung ein wenig Abseits des Touristengeschehens. Wir haben das Degustationsmenü verkostet. Die einzelnen Gänge sind raffiniert "komponiert" und werden von passenden Cocktail-Kreationen begleitet. Für uns war das ein glücklich machender, kulinarischer Genuss, den wir jederzeit wiederholen würden.
Florian
5/5
Tolles Restaurant, in schwarz gehalten, schönes Geschirr und Stoff-Servietten. Sehr gutes Essen, große Portionen.
Julianna
5/5
Raffinierte Küche, kompetentes Personal und ein elegantes Ambiente. Ich empfehle das Degustationsmenü für eine Reise zu den wichtigsten Städten Perus.
Michael
5/5
Ein absoluter Genuss! Wir hatten das peruanische Degustationsmenü. Jedes Gericht bot wunderbare und interessante Geschmackskombinationen, besonders die Pasta mit Tintenfisch und Garnelen, aber alles war köstlich. Die Portionen sind großzügig, also kommen Sie mit großem Appetit. Wir hatten auch eine Weinbegleitung, und die beiden peruanischen Weine sowie der Riesling waren hervorragend. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit und hat die Gerichte sehr gut beschrieben. Absolut empfehlenswert, unser bisheriges Lieblingsrestaurant in Verona.
Rodrigo
5/5
Fantastisches Essen, die beste Ceviche-Variation überhaupt!
Nialva
5/5
Encantada com bom atendimento
Standort
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