QuintoQuarto

Menu

Menus dégustation

MENÙ FIORENTINA

MENU DÉGUSTATION QUINTOQUARTO

MENU CÔTE DE BOEUF

ANTIPASTO

• TARTARE DE BŒUF SCOTTONA DE LESSINIA AVEC FONDUE DE GRANA DE LESSINIA 20 MOIS ET SAUCE BÉARNAISE MAISON.

  + Ajout de truffe noire 6 €

PLATS PRINCIPAUX

• FIORENTINA DE BOEUF SCOTTONA DE LA LESSINIA

ACCOMPAGNEMENTS

• POMMES DE TERRE RÔTIES AUX HERBES AROMATIQUES

DESSERT

• BROWNIES AU CHOCOLAT NOIR 72% AVEC NAMELAKA AU CHOCOLAT ET CHANTILLY AUX GRIOTTES

50 €

ANTIPASTI

• CERVEAU DE VEAU EN DOUBLE CUISSON AVEC TARTARE DE RADICCHIO SAUVAGE PARFUMÉ ET SAUCE AU RAIFORT.

PLATS PRINCIPAUX

• BOTTONI DE QUINTOQUARTO

  (petits cœurs, foies et gésiers de poulet) glacés au fond brun léger et fondue au parmesan de la Lessinia

PLATS PRINCIPAUX

• TAGLIATA DE CŒUR DE VEAU PARFUMÉE À L'HUILE DE PERSIL ET À L'AIL

DESSERT

• TIRAMISÙ 2.0

40 €

ANTIPASTO

• CHARCUTERIE RÉGIONALE AVEC DES LÉGUMES MARINÉS FAITS MAISON ET POLENTA BLANCHE GRILLÉE

  + Ajout de fromages locaux 7 €

PLAT PRINCIPAL

• CÔTE DE BOEUF SCOTTONA DE LA LESSINIA

ACCOMPAGNEMENT

• POMMES DE TERRE RÔTIES AUX HERBES AROMATIQUES

DESSERT

• TARTELETTE AU CARAMEL SALÉ, MERINGUE ARTISANALE, SAUCE AU CAFÉ ET GLACE FIORDILATTE

45 €

Menu à la carte

APÉRITIFS

ANTIPASTI

ENTRÉES

PLATS PRINCIPAUX

ACCOMPAGNEMENTS

PLATS PRINCIPAUX POUR LES PETITS

PLATS SECONDAI POUR LES PETITS

DESSERT

BAR

POUR CONCLURE

• DISARONNO SURE

  6.5 €
• AMERICANO AU VERMOUTH DE L’ACETAIA GIUSEPPE GIUSTI

  7 €
• AMERICANO "TATTICO"

  7 €
• NEGRONI À L'AMARONE

  12 €
• SPRITZ AU LIQUEUR DE CHINOTTO ET CORIANDRE VINCENZI

  7 €
• MARTINI DRY SANS ALCOOL

  7.5 €
• SPRITZ AUX FRUITS ROUGES FAIT MAISON SANS ALCOOL

  7 €
• APERITIF MARTINI BLANC SANS ALCOOL - sec

  6.5 €
• APERITIVO MARTINI ROUGE SANS ALCOOL - dessert

  6.5 €

• CHARCUTERIE RÉGIONALE AVEC DES LÉGUMES MARINÉS FAITS MAISON ET POLENTA BLANCHE GRILLÉE

  16 €

  + Ajout de fromages locaux 7 €

• TARTARE DE BŒUF SCOTTONA DE LESSINIA AVEC FONDUE DE GRANA DE LESSINIA 20 MOIS ET SAUCE BÉARNAISE MAISON.

  16 €

  + Ajout de truffe noire 6 €

• SÉLECTION DE FROMAGES ARTISANAUX DE LA LESSINIA AVEC DES CONFITURES MAISON

  13 €
• OEUF BASSE TEMPÉRATURE AVEC SABLÉ AUX CHARBONS VÉGÉTAUX, MOUSSE DE POMMES DE TERRE ET FONDUE AU GRANA DE LESSINIA 20 MOIS.

  14 €

  + Ajout de truffe noire 6 €

• CERVEAU DE VEAU EN DOUBLE CUISSON AVEC TARTARE DE RADICCHIO SAUVAGE PARFUMÉ ET SAUCE AU RAIFORT.

  15 €
• CARPACCIO DE FILET DE BOEUF SCOTTONA DE LA LESSINIA AVEC PERLAGE AIGRE-DOUX BLANC ET CRUMBLE AU GRANA DE LA LESSINIA ET THYM.

  16 €
• CARPACCIO DE CERF NOURRI À L'HERBE AVEC PERLAGE DE FRAMBOISE ET RÉDUCTION D'AMARONE DE LA VALPOLICELLA

  17 €
• CARPACCIO DE PICANHA DE BOEUF DE LA LESSINIA AVEC SABLÉ AU CHARBON VÉGÉTAL ET GEL DE CÉLERI VERT

  15 €
• GRANDE DÉGUSTATION DE CRUDITÉS DE TERRE

  22 €

  carpaccio de filet, carpaccio de cerf*, carpaccio de picanha et tartare de boeuf

• HUMMUS D'AUBERGINE FUMÉE, CHLOROPHYLLE DE PERSIL ET CROÛTONS DE PAIN PARFUMÉS.

  12 €

• RISOTTO À L'AMARONE DELLA VALPOLICELLA AVEC SA RÉDUCTION - min. 2 pers.

  18 €

  + Ajout de poudre de Vinappeso 1,50 €

• FETTUCCINE AU RAGÙ BLANC DE COUR AVEC FONDUE AU MONTE VERONESE MEZZANO

  16 €

  + Ajout de truffe noire 6 €

• BOTTONI DE QUINTOQUARTO

  16 €

  (petits cœurs, foies et gésiers de poulet) glacés au fond brun léger et fondue au parmesan de la Lessinia

• PAPPARDELLE AU RAGÙ D'ÂNE MIJOTÉ AVEC DE LA CIBOULETTE FRAÎCHE

  17 €
• FETTUCCINE CRÉMEUSES AU TRUFFE NOIRE DE LA LESSINIA

  18 €
• GNOCCHIS DE POMMES DE TERRE AVEC CRÈME DE BETTERAVE ROUGE, MOUSSE DE ROBIOLA DE VACHE ET POUDRE DE NOIX

  15 €

GRILLÉ

• FIORENTINA DE BOEUF SCOTTONA DE LA LESSINIA

  6.5 € Par 100 g
• CÔTE DE BOEUF SCOTTONA DE LA LESSINIA

  5.5 € Par 100 g
• FILET DE BŒUF SCOTTONA DE LA LESSINIA

  26 €
• PICANHA DE BOEUF SCOTTONA DE LESSINIA

  25 €
• LA GRANDE GRILLADE MIXTE DU QUINTOQUARTO - min 2 pers.

  27.5 €

  Tagliata de boeuf de la Lessinia, côtes, coppa, cuisse de poulet désossée, saucisse artisanale et pancetta aux agrumes (1,1 kg de viande cuite nette)
• LA GRANDE PICANHA (ENTIÈRE) GRILLÉE - recommandée pour 4 pers.

  70 €
• TAGLIATA DE CŒUR DE VEAU PARFUMÉE À L'HUILE DE PERSIL ET À L'AIL

  20 €
• GRANDE GRILLADE MIXTE DE BOEUF - min 2 personnes

  32.5 €

  côtelettes de 600g, picanha de boeuf de 220g et diaphragme de 250g

• DIAPHRAGME DE BŒUF AVEC CRÈME D'AIL NOIR

  22 €

DE LA CUISINE

• BOEUF BRAISÉ À L'AMARONE AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE MAISON ET SON JUS.

  25 €
• ROULÉ DE CAILLE DÉSOSSÉE FARCIE DE SPECK FUMÉ DE SOAVE AVEC PURÉE DE POMMES DE TERRE AROMATISÉE AUX HERBES ET SON JUS.

  24 €
• RADICCHIO DE CHAMP EN DOUBLE CUISSON AVEC CRUMBLE DE PAIN PARFUMÉ, FONDUE AU MONTE VERONESE ET SABLÉ AU CHARBON VÉGÉTAL.

  18 €

• POMMES DE TERRE RÔTIES AUX HERBES AROMATIQUES

  6 €
• RUSTIC FRIED POTATOES WITH SKIN

  5.5 €
• ASSIETTE DE LÉGUMES VARIÉS

  6.5 €
• PURÉE DE POMMES DE TERRE MAISON

  6.5 €
• POLENTA BLANCHE GRILLÉE MAISON

  5 €
• SALADE MIXTE AVEC DES TOMATES CERISES

  6 €

• FETTUCCINE DE PÂTE FRAÎCHE À LA BLANCHE

  10 €
• FETTUCCINE DE PÂTES FRAÎCHES AU RAGÙ À LA BOLOGNAISE

  12 €
• FETTUCCINE DE PÂTE FRAÎCHE À LA TOMATE

  11 €
• GNOCCHIS AU BEURRE ET À LA SAUGE

  12 €

• BOEUF GRILLÉ À LA SUISSE AVEC DES FRITES

  14 €
• CÔTELETTES DE POULET AVEC DES FRITES

  13 €
• PLAT DE JAMBON CRU SOAVE RÉSERVES 24 MOIS

  14 €
• SAUCISSE GRILLÉE AVEC DES FRITES

  12 €

• TIRAMISÙ 2.0

  7 €
• DÉGUSTATION DE FROMAGES AVEC DES CONFITURES MAISON

  13 €
• ASSIETTE DE BISCUITS SECS FAITS MAISON

  6 €
• SFOGLIATINES DE VILLAFRANCA AVEC CRÈME ANGLAISE À LA VANILLE

  7 €
• ASSIETTE DE LARD FUMÉ "VIGNETO DEI SALUMI"

  6.5 €
• GELATO FIORDILATTE NOYÉ DANS LE CAFÉ

  6.5 €
• TARTELETTE AU CARAMEL SALÉ, MERINGUE ARTISANALE, SAUCE AU CAFÉ ET GLACE FIORDILATTE

  8 €
• POIRE CUITE DANS LE VIN ROUGE AVEC CRUMBLE AU CACAO AMER ET CRÈME CHANTILLY À LA VANILLE

  9 €
• BROWNIES AU CHOCOLAT NOIR 72% AVEC NAMELAKA AU CHOCOLAT ET CHANTILLY AUX GRIOTTES

  8 €
• GLACE AU CHOCOLAT NOIR 85%

  6 €

  + Ajout de Rhum Barcelò Imperial pour affogato 4,00 € + Ajout de Whiskey Jack Daniel’s pour affogato 4,00 €

BOISSONS

• EAU MINÉRALE NATURELLE DOLOMIA

  3 €
• EAU MINÉRALE PÉTILLANTE DOLOMIA

  3.5 €
• COCA COLA, COCA COLA ZÉRO, FANTA, SPRITE ET SODA AU CITRON

  4 €
• THÉ LIPTON AU CITRON OU À LA PÊCHE

  4 €
• TONIC WATER SCHWEPPES

  4 €
• GINGERINO OU CRODINO

  4 €

VINS

• RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. 2017 "GASO" (500 ML) SAN RUSTICO

  6.5 €
• PASSITO BLANC I.G.T. (500 ML) ALESSANDRO BENINI (100% GARGANEGA)

  7 €

GRAPPES

• GRAPPA D'AMARONE BLANCHE DOUCE VILLA CRINE

  4 €
• GRAPPA D'AMARONE VIEILLIE VILLA CRINE

  4.5 €
• GRAPPA DI AMARONE BLANC SAN RUSTICO

  4 €
• GRAPPA D'AMARONE VIEILLIE SAN RUSTICO

  4.5 €

WHISKY

• WHISKY SINGLE MALT CEDAR RIDGE

  11.5 €

GIN

• GIN FERNINANDO DE CINQUE (HERBACÉ ET BALSAMIQUE)

  12 €
• GIN MÉDITERRANÉEN LA RUINE DE MAMAN (FRAIS, AGRUMÉ ET RAFFINÉ)

  13 €
• GIN MULE ROUTE 52 (DÉTERMINÉ, ROND ET AROMATIQUE)

  12 €

VERMOUTH

• VERMOUTH ROSSO MÉDITERRANÉEN LA RUINE DE MÈRE

  9 €
• PAS UN AUTRE VERMOUTH ROUGE DES ARTISANS SPIRITUEUX.

  6 €
• VERMOUTH ROUGE GRAN DEPOSITO ACETAIA GIUSEPPE GIUSTI

  7 €
• VERMOUTH ROUGE TORINO "ANCIEN" FERRO 13

  8 €
• VERMOUTH BLANC "UTOPIA DI GARGANEGA" CORNELIA TESSARI

  7 €

RHUM

• RON PIET XO RHUM

  7.5 €
• RON PIET 10 ANS DE RUM

  10 €

AMARI CLASSIQUES

• AMARO MONTE NEGRO

  4.5 €
• AMARO BRAULIO

  4.5 €
• AMARO DEL CAPO

  4.5 €
• AMARO AVERNA

  4.5 €
• AMARO FERNET BRANCA

  4.5 €
• AMARO FERNET BRANCA MENTHE

  4.5 €
• AMARO UNICUM

  4.5 €
• DISARONNO

  4.5 €
• RÉGLISSE

  4.5 €
• LIMONCINO

  4.5 €
• SAMBUCA MOLINARI

  4.5 €
• BAILEYS

  4.5 €
• VIEILLE ROMAGNE

  4.5 €
• AMARO JAGERMEISTER

  4.5 €

CAFÉTERIA

• CAFÉ EXPRESSO

  1.5 €
• CAFFÈ MACCHIATO

  1.5 €
• CAFÉ CORRIGÉ

  2.5 €
• CAPPUCCINO

  2 €
• CAFÉ DÉCAFÉINÉ

  1.8 €
• CAFÉ GINSENG

  2 €
• CAFÉ D'ORGE

  2 €
• CAFÉ AMÉRICAIN

  1.5 €
• INFUSIONS

  2.5 €
• THÉ, CAMOMILLE ET INFUSIONS AUX FRUITS

  2.5 €
• MACCHIATONE

  2 €

AMARI ARTISANAUX

• AMARO SPIRITO DELLE DOLOMITI SPIRITI ARTIGIANI

  6 €
• AMARO DI CAPRI CAPRISIUS

  6.5 €
• AMARO 1904 MAUVAISES ESPRITS

  6 €
• AMARO LIMONE DE L'ÉTNA CINTRANGE

  6.5 €
• AMARO MANDARINO DELL'ETNA CINTRANGE

  6.5 €
• LA SAMBUCA SBAGLIATA MAUVAISES ESPRITS

  6 €
• ENSIANA « BAIES NOIRES »

  6.5 €
• ENSIANA BLANCHE

  6 €

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Carte des vins

PÉTILLANTS

BIANCHI FERMI

ROSSI

VINS DOUX

• VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. EXTRA BRUT VEDOVA

  25 €

  vedova 750ml
• ASOLO PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. BRUT CASE PAOLIN (100% GLERA)

  24 €

  case paolin 750ml
• ASOLO PROSECCO SUPERIORE D.O.C.G. “PIETRA FINE” EXTRA BRUT CASE PAOLIN (100% GLERA)

  26 €

  case paolin 750ml
• LESSINI DURELLO D.O.C. FATTORI (100% DURELLA)

  25 €

  fattori 750ml
• LESSINI DURELLO D.O.C. MEDODO CLASSICO 36 MESI “RONCÀ” (100% DURELLA)

  32 €

  fattori 750ml
• FRANCIACORTA D.O.C.G. BRUT BARBOGLIO DE GAIONCELLI (80% CHARDONNAY, 20% PINOT BIANCO)

  40 €

  barboglio de gaioncelli 750ml
• FRANCIACORTA D.O.C.G. SATEN MILLESIMATO BARBOGLIO DE GAIONCELLI (100% CHARDONNAY)

  45 €

  barboglio de gaioncelli 750ml
• TRENTO DOC “GIULIO LARCHER”PAS DOSE TENUTA MASO CORNO (100% CHARDONNAY)

  48 €

  tenuta maso corno 750ml
• TRENTO DOC 'GIULIO LARCHER CLOU' PAS DOSE VINTAGE TENUTA MASO CORNO (70% CHARDONNAY, 30% PINOT NERO)

  58 €

  tenuta maso corno 750ml
• CREMANT DE BOURGOGNE PRESTIGE BRUT ALBERT SOUNIT (40% CHARDONNAY, 40% PINOT NERO, 20% ALIGOTE)

  32 €

  albert sounit 750ml
• CHAMPAGNE “SINTONIE” EDOUARD PETROT (50% CHARDONNAY, 35% PINOT NERO, 15% PINOT BIANCO)

  60 €

  edouard petrot 750ml
• CHAMPAGNE “LA MONTAGNE” EDOUARD PRÉTROT (100% PINOT NERO)

  85 €

  edouard prétrot 750ml
• CHAMPAGNE “LA CÔTE” EDOUARD PRÉTROT (100% CHARDONNAY)

  90 €

  edouard prétrot 750ml
• CHAMPAGNE “LA VALLÉE” EDOUARD PRÉTROT (100% PINOT BIANCO)

  80 €

  edouard prétrot 750ml
• CHAMPAGNE “TRADITION” BRUT JEAN BAPTISTE MARTIN (40% PINOT NERO, 30% PINOT BIANCO, 30% CHARDONNAY)

  70 €

  jean baptiste martin 750ml
• FRANCIACORTA D.O.C.G. EXTRA BRUT MILLESIMATO (60% PINOT NERO, 40% CHARDONNAY)

  55 €

  Barboglio de Gaioncelli 750ml
• SPUMANTE GARGANEGA EXTRA BRUT “ARCERUS” 2021 (100 % GARGANEGA)

  25 €

  Cornelia Tessari 2021
• GARGANEGA NATURALE BIOLOGICO “AVUS” METODO ANCESTRALE

  27 €

  Cornelia Tessari 750ml
• FRANCIACORTA ROSÈ D.O.C.G. BRUT (70% PINOT NERO, 30% CHARDONNAY)

  54 €

  Barboglio de Gaioncelli 750ml

• CUSTOZA D.O.C. "SAN MICHELIN" GORGO

  23 €

  gorgo 750ml
• CUSTOZA SUPERIORE D.O.C. "SUMMA" GORGO

  28 €

  gorgo 750ml
• SOAVE CLASSICO D.O.C. "RUNCARIS" FATTORI

  24 €

  fattori 750ml
• SOAVE CLASSICO SUPERIORE D.O.C. "LE MACETTE" ALESSANDRO BENINI

  30 €

  alessandro benini 750ml
• LUGANA D.O.C. ZA MICHELE

  24 €

  za michele 750ml
• LUGANA SUPERIORE D.O.C. "GARDÉ" ZA MICHELE

  32 €

  za michele 750ml
• LUGANA D.O.C. TENUTA LA PRESA

  26 €

  tenuta la presa 750ml
• CEDRE HERITAGE CHATEAU DI CEDRE

  32 €

  chateau di cedre 750ml
• SOAVE CLASSICO D.O.C. « GRISELA » (100 % GARGANEGA)

  26 €

  Cornelia Tessari
• SOAVE CLASSICO SUPERIORE D.O.C.G. “I® ETTARO” (100% GARGANEGA)

  40 €

  Cornelia Tessari 750ml
• CHARDONNAY VERONA “TORRE PIEVE” (100% CHARDONNAY)

  40 €

  Tenuta Santa Maria 750ml
• “CAPOCHINO” (100% GARGANEGA)

  28 €

  Roccolo Callisto 750ml
• “REPANDA” (100% SOLARIS)

  38 €

  Roeno 750ml
• PINOT GRIGIO “RIVOLI” (100% PINOT GRIGIO)

  40 €

  Roeno 750ml
• RIESLING 'PRAECIPUUS' ROENO 2020

  37 €

  Roeno 2020 750ml
• RIESLING 'COLLEZIONE DI FAMIGLIA' ROENO 2018

  60 €

  Roeno 2018 750ml

• ROSSO VERONESE I.G.T. SELEZIONE QUINTO QUARTO (CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, MOLINARA)

  18 €

  750ml
• ROSSO VERONESE I.G.T. “CORTE PORTA” SELEZIONE QUINTO QUARTO (CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, CROATINA E NEGRARA)

  24 €

  750ml
• BARDOLINO MONTEBALDO D.O.C. TENUTA LA PRESA (CORVINA 70%, RONDINELLA 20%, MOLINARA E SANGIOVESE 10%)

  24 €

  tenuta la presa 750ml
• BARDOLINO CHIARETTO D.O.C. TENUTA LA PRESA (CORVINA 70%, RONDINELLA 20%, MOLINARA E SANGIOVESE 10%)

  25 €

  tenuta la presa 750ml
• VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C. “IL PIGARO” VILLA CRINE (CORVINA VERONESE 60%, RONDINELLA 30%, MOLINARA 10%)

  24 €

  villa crine 750ml
• VALPOLICELLA D.O.C. PIETRO ZARDINI (CORVINA 70%, RONDINELLA 20%, MOLINARA 10%)

  25 €

  pietro zardini 750ml
• VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C. VILLA CRINE (CORVINA VERONESE 60%, RONDINELLA 30%, MOLINARA 10%)

  28 €

  villa crine 750ml
• VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO D.O.C. VILLA CRINE (CORVINA VERONESE 60%, RONDINELLA 30%, MOLINARA 10%)

  34 €

  villa crine 750ml
• VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO D.O.C. 2018 “GASO” SAN RUSTICO

  32 €

  san rustico 2018 750ml
• VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO D.O.C. 2020 PIETRO ZARDINI

  36 €

  pietro zardini 2020 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. 2019 VILLA CRINE (CORVINA VER. 60%, RONDINELLA 30%, MOLINARA 10%)

  50 €

  villa crine 2019 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. 2015 “GASO” SAN RUSTICO

  60 €

  san rustico 2015 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G. 2015 CAPURSO (CORVINA, CORVINONE, CROATINA, MOLINARA, RONDINELLA)

  120 €

  capurso 2015 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA D.O.C.G. 2017 “LEONE ZARDINI” PIETRO ZARDINI

  105 €

  pietro zardini 2017 750ml
• ROSSO VERONESE I.G.T. 2018 “IL MUSATO” VILLA CRINE (CORVINA VERONESE 60%, RONDINELLA 30%, MOLINARA 10%)

  37 €

  villa crine 2018 750ml
• ROSSO I.G.T. 2018 “70/30” PIETRO ZARDINI (70% CORVINA, 30% CABERNET)

  70 €

  pietro zardini 2018 750ml
• ROSSO I.G.T. 2015 “DIAVOLO ROSSO” CAPURSO (CORVINA, CORVINONE, CROATINA, ANCELLOTTA)

  130 €

  capurso 2015 750ml
• CEDRE HERITAGE CHATEAU DI CEDRE (95% MALBEC, 5% MERLOT)

  30 €

  chateau di cedre 750ml
• BOURGOGNE PINOT NERO MILLER CYROT (100% PINOT NERO)

  38 €

  miller cyrot 750ml
• ROSSO VERONESE I.G.T. “AUSTERO” (100% CORVINA)

  27 €

  Pietro Zardini
• ROSSO VERONESE I.G.T. "CÀ NOVA" (100% CORVINA)

  25 €

  Gorgo
• VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.

  27 €

  Roccolo Callisto 750ml
• VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C

  28 €

  Franchini 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. 2018 “COSTA D’ANGELO”

  80 €

  Franchini 2018 750ml
• VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C (CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, MOLINARA)

  32 €

  Mizzon 750ml
• VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C.

  34 €

  Roccolo Callisto 2020 750ml
• VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE D.O.C.

  40 €

  Franchini 2019 750ml
• VALPOLICELLA SUPERIORE D.O.C.

  45 €

  Capurso 2015 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA D.O.C.G.

  100 €

  Franchini 2015 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA D.O.C.G.

  120 €

  Mizzon 2013 750ml
• AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO RISERVA D.O.C.G

  90 €

  Tenuta Santa Maria 2017 750ml
• ROSSO VERONESE I.G.T. 2022 “PRÀGAL” (CORVINA 60%, MERLOT 20%, SYRAH 20%)

  28 €

  Tenuta Santa Maria 2022 750ml
• ROSSO VERONESE I.G.T. “DECIMA AUREA” (100% MERLOT)

  45 €

  Tenuta Santa Maria 750ml
• ROSSO VERONESE I.G.T. “CUSTODE” (100% CABERNET SAUVIGNON)

  90 €

  Roccolo Callisto 750ml
• ROSSO VERONESE I.G.T. “AZZARDO”(18 UVAGGI DIFFERENTI)

  110 €

  Franchini 750ml
• ENANTIO RISERVA “1865 PREFLLOSSERA” (100% ENANTIO)

  65 €

  Roeno 750ml

• RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. (500 ML) VILLA CRINE

  42 €

  villa crine 500ml
• RECIOTO DELLA VALPOLICELLA CLASSICO D.O.C.G. 2017 “GASO” (500 ML) SAN RUSTICO

  40 €

  san rustico 2017 500ml
• PASSITO BIANCO VENETO I.G.T. “22.36” VILLA CRINE (GARGANEGA, CASTELLI ROMANI, MALVASIA)

  45 €

  villa crine 375ml
• PASSITO BIANCO I.G.T. ALESSANDRO BENINI (100% GARGANEGA)

  50 €

  alessandro benini 500ml
• RECIOTO DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G.

  38 €

  Mizzon 750ml
• PASSITO BIANCO VENETO I.G.T. (80% GARGANEGA, MALVASIA, MOSCATO E TREBBIANO)

  40 €

  Mizzon 500ml

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