Greppia

Menú

ANTIPASTO RÚSTICO DE EMBUTIDOS Y QUESOS CON POLENTA Y GIARDINERA
18 €
ANTIPASTO VARIADO DE MAR CON BACALAO CREMOSO, SARDINAS EN SAOR Y LUCIO EN SALSA CON POLENTA.
18 €
JAMON CRUDO DE PARMA 24 MESES CON MELÓN
16 €
CULATELLO DI ZIBELLO DOP 24 MESES SALUMIFICIO SCAPINERA CON GIARDINIERA
22 €
SOPRESSA VENETA, SALAMI Y LARDO LOCALES CON POLENTA
16 €
BIS DE CABALLO CON TARTAR DE CABALLO SELECCIÓN DE LA "GREPPIA" Y DESHEBRADO DE CABALLO CON RÚCULA Y GRANA.
18 €
BERENJENAS A LA PARMESANA
16 €
BURRATINA CON VERDURAS A LA PARRILLA
15 €
MOZZARELLA DE BÚFALA ECOLÓGICA A LA CAPRESE
15 €
VERDURITAS A LA JARDINERA DE NUESTRA PRODUCCIÓN
8 €
ENSALADA DE REMOLACHA CON HIGOS, NUECES Y QUESO DE CABRA
15 €
ENSALADA GREPPIA
16 €
GAMBAS Y AGUACATE CON KETCHUP DE FRESAS
20 €
FOCACCIA CON TARTAR DE SALMÓN, STRACCIATELLA Y DURAZNO
20 €

PASTA Y FRIJOLES TEMPLADOS A LA VENECIANA
15 €
TORTELLINI EN CALDO
18 €
TRÍO DE LA CASA CON BIGOLI AL TORCHIO CON RAGÚ DE PATO, GNOCCHIS DE PATATA CON RADICCHIO ROJO DE VERONA Y MASCARPONE, RAVIOLIS VERDES DE RICOTTA Y ESPINACAS.
20 €
GNOCCHI DE PATATA CON RADICCHIO ROJO DE VERONA Y MASCARPONE
18 €
RAVIOLES VERDES DE RICOTTA Y ESPINACAS CON MANTEQUILLA DERRETIDA Y SALVIA
18 €
TORTELLI DE CALABAZA A LA MANTOVANA RELLENOS DE AMARETTI Y MOSTAZA DE MANZANA
18 €
FETTUCCINE CON TARTUFO NEGRO DE LOS MONTES LESSINI
20 €
RISOTTO CON AMARONE DELLA VALPOLICELLA Y CALABAZA
20 €
ESPAGUETIS AL POMODORO Y ALBAHACA
18 €
RIGATONI CON RAGÚ A LA BOLOÑESA
18 €
LASAÑA AL HORNO
20 €
ESPAGUETIS A LA CHITARRA CON GUISANTES Y GUANCIALE
18 €
SPAGHETTONI CON AJO, ACEITE Y GAMBAS.
20 €

BACALAO A LA VICENTINA CON POLENTA
22 €
FILETE DE LUBINA A LOS CÍTRICOS
22 €
PULPO A LA PLANCHA CON TOMATES CHERRY, ALBAHACA, CEBOLLA CRUJIENTE Y PASTEL DE PATATAS
26 €
MILLEFEUILLE DE ATÚN CON BERENJENAS Y ACEITE DE ALBAHACA
25 €
CALAMARES A LA PARRILLA CON JUDÍAS PLANAS Y CRUMBLE DE PAN
22 €