Trattoria I Masenini

Name: Trattoria I Masenini
Address: Via Roma, 34, verona, 34, IT
Telephone: 045 806 5169
Price range: €€€
Rating: 4.6

Menü

TARTARE DI MANZO CLASSICA, PESTO DI RUCOLA, POMODORI CONFIT E CIPOLLA ROSSA
18 €
Beef tartare, arugula pesto, confit tomato and marinated red onion
I SALUMI DELLA TRATTORIA CON GIARDINIERA
26 €
Trattoria's mixed cold cuts and Giardiniera (pickled vegetables in olive oil)
CARPACCIO DI RICCIOLA IN SALSA CEVICHE ALL'ITALIANA LEGGERMENTE PICCANTE
24 €
Amberjack carpaccio in lightly spicy Italian ceviche
TRIGLIA SCOTTATA, CREMA DI CAROTE, SALSA ALL'ARANCIA E BARBA DEL FRATE MARINATA
22 €
Seared red mullet, mashed carrots, orange sauce and marinated agretti
ANIMELLA DI AGNELLO, INSALATINA DI PUNTARELLE, CREMA DI PISELLI E MENTA
22 €
Lamb sweetbread, chicory salad with greenpea and mint sauce
UOVO POCHÈ, ASPARAGI BIANCHI, FONDUTA DI PARMIGIANO E TARTUFO NERO
24 €
Poached egg, white asparagus, Parmigiano cream and black truffle

FIORENTINA DELLA TRATTORIA ALLO SPIEDO - al kg
85 €
Fiorentiana T Bone steak on the spit (per kg)
FILETTO DI MANZO DELLA LESSINIA CON SALSA ALL'AMARONE
32 €
Lessinia beef fillet with Amarone sauce
COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
30 €
Milan style veal cutlet
COSTOLETTA DI AGNELLO ALLO SPIEDO CON SALSA VERGINE
34 €
Lamb chops cooked on the spit with sauce vierge
SOGLIOLA ALLA MUGNAIA - per due persone
70 €
Sole Meunière (for 2 people)
TRANCIO DI DENTICE ALLO SPIEDO, SALSA DI COZZE E ZAFFERANO
28 €
Snapper cooked on the spit with mussels and saffron sauce
SELEZIONE DI 4 FORMAGGI CON MOSTARDA E CONFETTURA
18 €
Four cheeses platter with mostarda and jam

SPAGHETTI AGLIO, OLIO, PEPERONCINO E CODE DI GAMBERO
23 €
Spaghetti pasta with garlic, oil, chili pepper and prawns
RAVIOLI RIPIENI DI STRACOTTO DI VITELLO, TACCOLE E TARTUFO NERO
22 €
Veal ragout ravioli pasta, pan fried snow peas and black truffle
GNOCCHI ALLA ROMANA, SPUGNOLE E MOUSSE AL MASCARPONE
18 €
Roman style semolino gnocchi, morels mushroom and mascarpone cheese
TAGLIATELLE DI PASTA FRESCA, RAGÙ DI FEGATINI, FAVE E CIPOLLA DI TROPEA ALLO SPIEDO
18 €
Home made tagliatelle pasta, chicken liver bolognese, broad beans and red onion
RISOTTO ASPARAGO VERDE, PISELLI E LIQUIRIZIA - min. 2 persone
20 €
Risotto with green asparagus, greenpeas and licorice (min. 2 persons)

PURÉ DI PATATE ALLO SPIEDO
7 €
Mashed potatoes cooked on the spit
INDIVIA BRASATA E PROFUMO DI TIMO
7 €
Braised endive with thyme flavour
FAGIOLINI CON CITRONETTE ALLO SCALOGNO
7 €
Green beans with shallot citronette
GIARDINIERA DEI MASENINI
10 €
Masenini's Giardiniera (pickled vegetables in olive oil)
INSALATA MISTA
8 €
Mixed fresh salad