Osteria al Duca

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MENÜ MIT BACCALÀ ALLA VICENTINA

MENÜ MIT TINTENFISCHEN IN SOSSE

MENÜ MIT AMARONE-RINDEREINTOPF

MENÜ MIT RINDERFILET-TAGLIATA

FESTMENÜ

• BACCALÀ ALLA VICENTINA

  con polenta

30 €

• SEPPIE IN UMIDO

  e polenta

30 €

• RINDERSCHMORGERICHT NACH AMARONE-ART

  mit Polenta

30 €

• RINDERFILET-TAGLIATA

  mit rotem Radicchio und Balsamico-Essig

32 €

Die Speisekarte umfasst ein Hauptgericht und eine Nachspeise für eine Person. Es kann nicht in zwei geteilt werden; es wird ein Hauptgericht und eine Nachspeise berechnet.

VORSPEISEN

• PENNE CON POMODORO E BASILICO OLIVE TAGGIASCHE
• PENNE ROMEO MIT ROTEM RADICCHIO UND GORGONZOLA
• BIGOLI AL TORCHIO MIT ESELFLEISCHRAGOUT
• BIGOLI ALL’ACCIUGA CON UVETTA E PINOLI
• BIGOLI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
• PASTA E FASOI ALLA VENETA
• PAPPARDELLE MIT ENTENRAGOUT
• BIGOLI ALL’ AMATRICIANA BIANCA
• PENNE ALL'ARRABBIATA
• PAPPARDELLE MIT RAGÙ ODER TOMATENSAUCE

HAUPTGERICHTE

• INSALATONA DI GIULIETTA (MOZZARELLA DI BUFALA POMODORINI ZUCCHINE E RUCOLA OLIVE)
• KALBFLEISCH IN THUNFISCHSAUCE
• RINDERCARPACCIO MIT ROTEM RADICCHIO UND CHERRYTOMATEN
• SELEZIONE DI FORMAGGI
• AUBERGINE MIT MOZZARELLA AUS DEM OFEN
• POLENTA CON FUNGHI SOPPRESSA GORGONZOLA
• SCHNECKEN IN KRÄUTERMARINADE MIT POLENTA
• SCHMORTRIEGEL
• PASTISADA DI KALT MIT POLENTA (PFERDESCHMORGERICHT)
• GEGRILLTE FOHLENBÄLLCHEN
• CARNE DI CAVALLO CRUDA CON SENAPE E CAPPERI
• GEGRILLTES PFERDE-STEAK
• PASTA DI CAVALLO
• FESA DI VITELLO AL FORNO CON FUNGHI
• PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA

26 €

À la carte Menü

DESSERT

• BLÄTTERTEIGGEBÄCK MIT ORANGENCREME

  6 €
• SCHOKOLADEN-SALAMI

  6 €
• PANNA COTTA MIT KARAMELLSAUCE

  6 €
• TIRAMISÙ

  6 €
• SEMIFREDDO DI GIULIETTA (HASELNUSS) MIT SCHOKOLADENSAUCE

  6 €
• SEMIFREDDO AMARETTO E PISTACCHIO CON SALSA AL MOU

  6 €
• ANANAS NATUR

  6 €

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